竹筍土魠魚羹、魚羹麵、魚羹米粉
土魠魚羹麵大多用口感相近的魚代替，而不是真正土魠魚，畢竟真的土魠魚不便宜。我曾經用旗魚做魚羹麵。這次用的魚肉是現成炸魚塊，再用烤箱或氣炸鍋把魚塊烤香酥。
酸甜麻辣土魠魚
酸甜麻辣土魠魚 ，土魠魚是我從小吃到大最愛的魚，把魚片煎的香酥總能開心的大快朵頤，中心點的魚骨及刺又大又容易取下，食用魚肉很安心不必擔心被魚刺給梗到。
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土魠魚羹麵大多用口感相近的魚代替，而不是真正土魠魚，畢竟真的土魠魚不便宜。我曾經用旗魚做魚羹麵。這次用的魚肉是現成炸魚塊，再用烤箱或氣炸鍋把魚塊烤香酥。
酸甜麻辣土魠魚 ，土魠魚是我從小吃到大最愛的魚，把魚片煎的香酥總能開心的大快朵頤，中心點的魚骨及刺又大又容易取下，食用魚肉很安心不必擔心被魚刺給梗到。