烏魚海鮮蔬菜鍋
魚頭海鮮鍋用的不是大魚頭，剛好家人宅配來的海鮮有烏魚頭及魚骨，就拿來油炸煮火鍋，這一鍋也沒特別煮高湯，除了海鮮之外就是蔬菜，再搭配一點豬梅花肉片，湯頭就很鮮了。
砂鍋魚頭-不油炸清爽不油膩
砂鍋魚頭是冬天常做的鍋物之一 ，老公除了愛吃肉還特別鍾愛魚料理，不管是清蒸、煮湯或是砂鍋魚頭，他可以吃完休息一兩個小時再來吃第二輪，非得把裡面的魚都啃光才肯罷休，吃魚總比吃肉還要健康，我當然樂意為他煮魚料理。
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魚頭海鮮鍋用的不是大魚頭，剛好家人宅配來的海鮮有烏魚頭及魚骨，就拿來油炸煮火鍋，這一鍋也沒特別煮高湯，除了海鮮之外就是蔬菜，再搭配一點豬梅花肉片，湯頭就很鮮了。
砂鍋魚頭是冬天常做的鍋物之一 ，老公除了愛吃肉還特別鍾愛魚料理，不管是清蒸、煮湯或是砂鍋魚頭，他可以吃完休息一兩個小時再來吃第二輪，非得把裡面的魚都啃光才肯罷休，吃魚總比吃肉還要健康，我當然樂意為他煮魚料理。