標籤: 鹹鴨蛋料理

九層塔煎蛋是很家常的菜餚，九層塔台菜中是很重要的香草配料，我也在家門口種了1棵方便採摘，煎蛋前才新鮮現採一小把，不必因為儲存方式導致黑爛，不過我也有儲存九層塔妙招。