標籤: 麵線

奇香肉骨茶也是馬來西亞知名品牌，在FB發布肉骨茶食譜時好多馬來西亞朋友推薦，線上搜尋買了幾包試看看，感覺更補一些，風味也比A1濃郁，後來比對了兩款食材，奇香肉骨茶感覺是比較針對可進補者使用，但是又跟平常我們吃的四物、八珍完全不同風味。

絲瓜麵線、豬肝湯、豬肝麵線，以上三種我把它們融合在一起成了絲瓜豬肝麵線，有人說味道會怪嗎？豬肝會腥嗎？需要高湯底嗎？

麵線是很傳統的麵食，乾拌麵線也很好吃，但是搭配絲瓜主更是美味，絲瓜清甜，且又是涼性食物，夏天食用感覺整個人都覺得清爽。