標籤: 黃豆芽

黃豆芽料理我最愛的方式是涼拌，拌上一盤我一人可以完食，除了喜愛黃豆芽，也是因為它的營養成分是更年期女人很需要，黃豆芽是方便取得、平價又營養美味的蔬菜。

涼拌黃豆芽糯米椒最適合食慾差的夏天，涼拌菜、或是酸甜、酸辣食物這些都能開胃，涼拌有生食也有熟食涼拌，今天這一道是熟食涼拌，只要把主食材汆燙熟透拌一拌冰鎮再食用好開胃。