標籤: IH爐

摩堤解放廚房-IH智慧電磁爐-琺瑯鑄鐵鍋2018新品體驗會，解放名詞很有意思，要怎麼解放呢？如果你跟我一樣還使用傳統中式廚房一定能夠理解，為什麼廚房總是熱呼呼，因為用的是瓦斯爐，打開爐火不僅烹調食物的鍋具溫度上升，室內溫度也就跟著上升，再加上台式料理都習慣大火…

豪山IH微晶調理爐 中西料理快炒燉煮樣樣行 ，愛做菜的廚娘特別喜歡廚房器具，打從小五學會做菜至今常用的爐具除了瓦斯爐，還有電鍋、烤箱這幾款輔助工具。也購買電磁爐不過只有吃火鍋才用上，主因還是火侯跟不上瓦斯爐，實用度也比電鍋跟烤箱差。這要急性子的我慢慢煎炒應該會…